Напольное покрытие – тот пункт, про который часть отельеров скажет: «Мы сами с усами, разберёмся!» На первый взгляд может показаться, что это действительно так. В чём сложность выбрать ковёр? Однако технологии не стоят на месте. И напольное покрытие скрывает в себе много тонкостей, о которых не догадываются отельеры. Подробнее – в интервью с Антоном Морозовым, руководителем Южного регионального подразделения «Фэнси Флор Юг».
Вот уже 6 лет Антон Морозов разбивает стереотипы о том, что «напольное покрытие – это просто». К счастью, многие отельеры начинают прислушиваться к мнению экспертов и перестают заниматься «самодеятельностью». Компания «Фэнси Флор Юг» — дистрибьютор, специализирующийся на напольных покрытиях как в отелях, так и в любых общественных зонах. Мы задали Антону Морозову наши 5 вопросов.
— Антон, Вы лично побывали в разных отелях Сочи и Юга России – от Крыма до Дагестана. Какие наиболее типичные проблемы у отельеров с напольными покрытиями? Что не так с этим делом в наших отелях?
— Многие думают: «Вот ковёр! Ну что в нём может быть сложного?» И вот тут главная ошибка! Ковролин отличается по качеству нитки, виду производства, высоте ворса… То есть, характеристики разные. Под каждое помещение – своё напольное покрытие. Важный вопрос касается и комфорта. Чем выше ворс, тем комфортнее будет покрытие. Соответственно, нужно правильно подобрать нитку. Вы знаете, я переживаю за каждый проданный ковёр! Хочется, чтобы напольное покрытие украшало помещение. Вот вы заходите в номер и сразу глаз радуется. Отели давно не место, где можно просто переночевать, уехать и забыть. Гости хотят комфорта и впечатлений.
— Что мешает отельерам применять правильные решения? Что лежит в основе допускаемых ошибок?
— Некоторые отельеры думают, что напольное покрытие мало чем отличается, следовательно, зачем платить больше? Когда я спрашиваю про особенности помещения, его функционал, то всегда рекомендую то, что идеально подойдёт клиенту. Но отельеры могут сказать: «Нет! Дайте то, что мы просим!» Становится обидно, что к твоему экспертному мнению не прислушиваются. От этого и появляются проблемы.
Второй момент – за покрытием требуется правильный уход. В противном случае, его можно «убить» неподходящей для этих целей «химией». Если правильно подобрать покрытие и ухаживать за ним, то оно прослужит 10-15 лет. Если игнорировать все требования, то и срок службы сократится. Отельерам нужно не заниматься самодеятельностью, а обращаться к специалистам. Если что-то упустить, то материал будет служить не так, как должен – начнёт сдуваться, задираться… Всё нужно делать по технологии и «правильными» руками. Хочу выделить шесть главных ошибок отельеров:
1) Непонимание того, какие покрытия стоит применять, а какие нет. Отельеры, помните, ковровые покрытия имеют много разных видов производства!
2) Ориентация на цену. Принцип «У кого ниже тот и лучше» — неправильный! У каждой фабрики возможности по производству коврового покрытия. Поэтому есть риск купить кота в мешке, если, например, ставить запрос только плотности ворса. Мы предлагаем клиентам подходящее качество к той или иной зоне.
3) Отсутствие дизайн-проекта. Отельеры говорят: «Зачем нам платить за дизайн, когда есть куча картинок в Интернете, полистали, выбрали и всё». Неверно! Я даже предлагаю от себя за символическую плату хотя бы разработать визуал и посмотреть, как будет выглядеть ковёр в коридоре, номерах, лобби и т. д. Но никто ни за что не хочет платить.
4) Думать, что реновация — просто способ «освежить» помещение. Отельеры тратят немалые деньги, но по факту не получают того, что могло бы презентовать объект с лучшей стороны и удержать гостя. Для этого нужно создать комфорт и красоту. Чтобы гость не смог сдержаться и сделал кучу красивых фото, а потом поделился ими в соцсетях.
5) Реновацией занимаются внутренние службы (система МТО, инженеры и т. д.), которые не понимают ни в коврах, ни в правильном подборе напольных покрытий. В итоге покупают там, где дешевле.
6) Думать, что достаточно просто купить качественный материал и забыть про условия для его монтажа. Необходим экспертный осмотр самого основания, правильная подготовка основания, если необходим ремонт — делаем ремонт. Зачем нужна реновация, если ничего не соблюдается? Это просто трата денег на протяжении того срока службы, который должны нести материалы.
— В ближайшее межсезонье целый ряд отелей планирует провести реновацию, в том числе с заменой напольных покрытий. Почему Вы уже сейчас рекомендуете им начинать планирование реновации?
— Реновация – важная и своевременная тема. С Олимпийских Игр в Сочи прошло уже много времени. За эти годы усовершенствовались технологии, отельеры многому научились. Думаю, что период с 2023 по 2025 годы – самый продуктивный для реновации! Только отельеры должны не совершать ошибок, поскольку хаос при реновации ломает красоту и комфорт. Можно сделать реновацию для галочки, а можно так, чтобы повысить статус и заработать. Что касается напольных покрытий, то их установка займёт немного времени. Некоторые отельеры обращаются к нам, чтобы мы приехали и показали в деталях нюансы работы. Например, не так давно я был в отеле «Азимут». Приехал туда, чтобы показать, как работает вся система напольного покрытия. На первый взгляд, всё вроде элементарно. Но потом возникают вопросы и вот тут можно наломать дров. Если что-то не получается, отельеры могут сказать – плохой материал! Хотя по факту они просто не соблюдали технологию монтажа. Когда в отеле планируется реновация, то в некоторых случаях это приводит к хаосу в коллективе. Упростите задачу и обращайтесь к экспертам, которые помогут с выбором материалов и с установкой.
— Можно ли рассчитывать на качественные решения за разумный бюджет? И что можно получить в плане качества и дизайна, если есть чуть больше финансовых возможностей?
— Мы всегда предлагаем 3 варианта и 3 разных бюджета. Да, можно выбрать недорогой ковролин, но комфорта и продуманного дизайна не будет. Это не значит, что ковролин плохой! Но такой ковролин подойдёт в офис, а вот в отель уже нет. Понимаете, у отельеров часто ограниченный бюджет и они пытаются найти альтернативу. Как сделать красиво, но дешевле? Альтернатива может быть разного плана. Отталкиваемся от конфигурации номеров, коридоров, материалов. Что касается дизайна, то возникает вопрос: разве он существует у напольных покрытий? В любом случае даже самый дешёвый вариант – это чисто, свежо и хорошо. Но эффекта «глаз радуется» не будет. Приехал гость в номер и ничего в нём не запомнил. Часто отельеры делают пол, стены и мебель в один тон – бежевое, белое, серое. В итоге всё сливается. Но если продумать ковровое покрытие, то оно может стать элементом дизайна. Тогда и гости начнут с удовольствием в них фотографировать, в соцсети фото выставлять, друзьям рассказывать.
— Какие вопросы стоит задать поставщикам напольных покрытий со стороны отеля при планировании реновации? На какие детали нужно обратить внимание?
— Отельеры должны чётко обозначать функционал помещения. Сказать, для чего оно предназначено, как будет эксплуатироваться. Рекомендую слушать поставщиков! Это гарантия того, что тот же ковёр прослужит вам долго. Часто бывает, что люди приобретают напольное покрытие, но для монтажа ищут разнорабочих чуть ли не на сайтах с объявлениями. В итоге получается, что ты продаёшь красивый и качественный ковёр, но его укладывают так, что портится материал. Нет нужного оборудования для правильной стыковки, не соблюдается технология. Потом заходишь в пятизвёздочный отель и невооружённым глазом видишь все ошибки. Если хотите красиво и качественно, то не стоит экономить на напольном покрытии и профессиональном монтаже. Иначе потом придётся закрывать «косяки» картинами, тумбочками и кроватями. И, конечно, помните, что номер, который выделяется по качеству и дизайну, всегда поможет зарабатывать больше.
СПРАВКА:
Проект «Реновация» — федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Компания «Фэнси Флор Юг » официальный партнер проекта «Реновация» Ассоциации отельеров АМОС.
Еще больше интересных материалов о ярких людях и классных проектах читайте в рубрике «Смыслы» вот здесь!