Выбираем российское! «Рос-Отель БАКАУТ» и сеть отелей «Mirror» подписали соглашение

Отечественные производители и поставщики всё чаще попадают в фокус внимания отельеров. Ничего удивительного, ведь многие российские бренды по качеству ничуть не уступают зарубежным, а то и на голову выше своих санкционных «коллег». Ярким примером такого сотрудничества стало подписание соглашения между фабрикой мебели «Рос-Отель БАКАУТ», сетью отелей Mirror Hotels Group, инвестором и застройщиком VD Capital Group. Подробнее читайте в нашем материале. 

Российские путешественники за последние годы наконец-то распробовали отдых в родной стране. Развитие курортов подстёгивает как возросшая конкуренция, так и массовый турпоток. Как реагирует индустрия гостеприимства на перемены в мире? Можно ли остаться на плаву и поддерживать высокую планку, если большинство зарубежных производителей ушли с рынка? Сочинские отельеры однозначно ответят «Да» на этот вопрос.

Мировым лидерам не уступаем! 

Краснодарская фирма «Рос-отель БАКАУТ» известна далеко за пределами Юга России. С 2014 года компанией реализовано свыше 1000 проектов по всей стране! Сильные стороны фирмы – собственное производство. Здесь выпускают мебель и текстиль для гостиниц, занимаются разработкой дизайн-проектов, создают эксклюзивные модули, аналогов которым на рынке готовых решений не существует! В рамках прошедшего в Сочи межрегионального форума «АгроКлимат» подписано соглашение о поставке промышленной мебельной продукции между фабрикой и сетью отелей «Mirror Hotels Group», инвестором и застройщиком VD Capital Group на объект «Freegate Resort and Spa 5*». Это один из крупных объектов размещения в Сочи, который важен для развития курорта. Поэтому подписание соглашение прошло с участием министерства промышленности Краснодарского края. 

— Наши кубанские производители способны выпускать продукцию мирового уровня, — отмечает Елена Ерёменко, управляющая фирмой «Рос-отель БАКАУТ». – И отельеры это понимают! Например, не так давно мы выиграли тендер на дизайн-разработку номеров в ГК «Нескучный сад» в Сочи. Почему отельеры выбирают отечественное? Потому что качество не хуже, а в некоторых моментах лучше, чем у зарубежных фирм. Сейчас мы делаем поставку на объект «Альбатрос» в Архипо-Осиповке, где также выиграли тендер и обошли турецких коллег. Потому что в технических моментах мы не уступаем мировым лидерам! 

Важный плюс сотрудничества с местными производителями – уверенность в завтрашнем дне. Фирмы не растворятся во времени и не попадут под санкции. А это значит, что отельеры получают надёжных партнёров, который никакой «шторм» на политической арене не страшен. Тамара Подкорытова, исполнительный директор УК «Mirror Group», поделилась своим мнением:

— Соглашение с «Рос-отель БАКАУТ» мы заключили по той причине, что выпускаемая продукция соответствует мировым стандартам. Многие наши поставщики и партнёры достигли высокого уровня, что эффективно в рамках импортозамещения. Плюс работа с российскими производителями удобна с точки зрения логистики. И, конечно, такое сотрудничество помогает отечественным поставщикам и производителям развиваться. Это здоровые отношения, которые помогут выйти на другой уровень как промышленности, так и индустрии гостеприимства. Нам очень приятно, что есть ответственные предприятия, которые в существующих условиях помогают дать нашим гостям высокое качество. А гости у нас со всей страны! 

Ценность местных производителей на церемонии подписания соглашения отметил и Владимир Мостовой, первый заместитель министра промышленной политики Краснодарского края. По его словам, локальные предприятия как никто другой понимают климатические условия региона и специфические эксплуатационные моменты, связанные с мебелью, пищевым оборудованием и т.д.

Что выбирают отельеры?

Производители осознают, что успехом пользуются компании, закрывающие «боли» клиентов от А до Я. Иными словами, в авангарде всегда будут предприятия полного цикла. Один из примеров – компания «Профэквип», которая предоставляет оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Одно из конкурентных преимуществ – разработка и производство собственной профессиональной «химии». Направление начали развивать пять лет назад. За последние два года, после ухода с российского рынка зарубежных производителей, отечественная «химия» стала пользоваться особым спросом у клиентов.

— Общие тенденции импортозамещения всем ясны и понятны, многие компании сейчас компенсируют ушедших с рынка зарубежных производителей, — комментирует Виктор Григорьев, коммерческий директор «Профэквип». – Пять лет назад мы начали производство «химии», поскольку поняли, что это позволяет минимизировать риски и обезопасить наших партнёров от нештатных ситуаций в мире. Запустить собственное производство не так-то просто. 2-3 года ушло у нас на поиски партнёров и сейчас у нас полноценное производство. К сожалению, многих ингредиентов в России в нужном качестве или количестве попросту нет, поэтому сделать продукт на 100% отечественным невозможно. Некоторые компоненты закупаем в дружественных странах. В любом случае, санкции стимулируют отечественных производителей развиваться. 

Большой популярностью в курортных регионах традиционно пользуется и местная продукция. Один из символов Сочи – чайные плантации. Напомним, что чай в России растёт только в Краснодарском крае. Поэтому туристы с удовольствием пробуют ароматный напиток и увозят его домой. Приобретают чайную продукцию и отельеры.

— Интерес к местной продукции у туристов, безусловно, есть, — комментирует Сергей Мочалов, заместитель директора «Хоста чай». – Но вот не все отели горят желанием продвигать местный продукт. Нужно учитывать, что локальная продукция может стоить дороже. И вопрос цены для некоторых отельеров решающий. Мы же производим органический чай, вручную собираем, у нас тройной контроль качества. Такой продукт априори не может быть массовым и дешёвым. В гостиницах крупнолистовой чай продукт вспомогательный, его нужно правильно заварить и подать. Поэтому чай больше интересен в качестве подарков или специализированных заведениях, например, чайных. 

Последнее время тема развития локальных производств звучит все громче в масштабах страны. Отельеры Сочи и Юга России не отстают от тенденции выбора качественных отечественных брендов и проект «Реновация», запущенный Ассоциацией Отельеров АМОС, лучшее тому подтверждение. Среди партнёров и друзей Ассоциации известные в стране производители: «Орматек», «Треартекс», «Рос-отель БАКАУТ», «Профэквип» и многие другие. Не бойтесь сотрудничать с отечественными поставщиками и выбирать что-то новое! Быть может, это станет лучшим выбором для вашего предприятия! 

Еще больше интересных материалов, статей и интервью по теме бизнеса читайте здесь, по вопросам реновации отелей и здравниц – здесь!