В самом центре Сочи открылся новый ресторан Novikov Group «Сыроварня». Оригинальный по своей концепции проект уже завоевал сердца жителей столицы и других городов России и мира. В Краснодарском крае – проект единственный в своем роде. Здесь не просто готовят блюда со свежей страчателлой, рикоттой, моцареллой и бурратой, на территории ресторана расположен цех полного цикла по производству сыра! В меню «Сыроварни» в Сочи, кроме традиционных, есть блюда характерные для Южной столицы.
Поздравляем коллег с открытием! Желаем команде – успехов в развитии, а гостям – новых гастрономических впечатлений от Шефа.
Рекомендуем сочинцам и гостям города познакомиться с оригинальной кухней и концепцией нового заведения. Ресторан расположен на ул. Орджоникидзе рядом с Художественным музеем, отелями Grand Karat (бывш. Hyatt) 5, Pulman 5, Mercure 4*, устричным баром «Кашалот»