Черноморский Геленджик постепенно становится центром российского виноделия и гастротуризма, поэтому группа инвесторов, рестораторов и сомелье, решили заложить там винный город «Белый мыс». Когда он откроется, какие […]
Ресторанный бизнес в ожидании одного из самых знаковых мероприятий отрасли! С 7 по 12 июня в горах Сочи состоится Gastreet International Restaurant Show. Чем будут удивлять […]
Международный проект «Кухня без границ» продолжает своё вкусное шествие по городам и регионам России. На этот раз повезло жителям и рестораторам Северного Кавказа – 25 января […]
Пишет Анна Петросян, автор идеи и издатель сборников «Сочи на вкус» о ресторанчиках и кафе в Сочи, которые точно достойны вашего, друзья, визита! Это интервью Анна […]
Как известно, в Красной Поляне расположено почти 300 заведений общепита — от премиальных и именитых до столовых и небольших кафе. Гастрономическими секретами Поляны по просьбе редакции […]
Роспотребнадзор проверил ресторан известной сети «Мидийное место» в Новороссийске и обнаружил серьезные нарушения санитарных норм, сообщает пресс-служба регионального управления ведомства. Проверка была инициирована после случаев острых […]
Себестоимость основных продуктов в сфере общепита Сочи выросла на 30-40%, а элитной продукции – в два раза. Несмотря на рост цен в сочинских ресторанах, средний чек […]
Илья Лазерсон – один из самых известных в России маэстро гастрономической сферы. В этом году по приглашению Анны Нетягиной, основателя и руководителя ресторанного холдинга A.Family Group, […]
В самом центре Сочи открылся новый ресторан Novikov Group «Сыроварня». Оригинальный по своей концепции проект уже завоевал сердца жителей столицы и других городов России и мира. […]