Международный проект «Кухня без границ» продолжает своё вкусное шествие по городам и регионам России. На этот раз повезло жителям и рестораторам Северного Кавказа – 25 января […]
Пишет Анна Петросян, автор идеи и издатель сборников «Сочи на вкус» о ресторанчиках и кафе в Сочи, которые точно достойны вашего, друзья, визита! Это интервью Анна […]
Фестиваль-конкурс «Кухня без границ» пройдёт в Сочи с 25 по 31 мая. Курортная столица страны уже второй год подряд становится площадкой для необычных кулинарных экспериментов! Чем […]
Как только речь заходит о ресторанах и кафе Красной Поляны, то мы в редакции сразу вспоминаем Андрея Шишкина. И неудивительно, ведь он знает всё (ну или […]
Себестоимость основных продуктов в сфере общепита Сочи выросла на 30-40%, а элитной продукции – в два раза. Несмотря на рост цен в сочинских ресторанах, средний чек […]
Андрей Шишкин, давний друг редакции «Новости & Смыслы» и известный в стране эксперт в сфере гастрономии, подготовил прекрасный обзор по новым заведениям Красной Поляны, где, несмотря […]
Продолжаем серию коротких интервью с руководителями предприятий в разных сферах бизнеса города-курорта Сочи (скоро – и по другим городам Юга России). Сегодня беседуем с руководителями сочинских […]