Для кого-то кейтеринг – это «просто еда» и «выездная кухня», а для известного в России бренд-шефа Владислава Воробьёва – искусство и праздник без границ. Как гастрономия […]
В конце августа в горах Сочи пройдёт Т-Банк Гастрофест – ежегодный гастрономический фестиваль. Гостей ждут локальные специалитеты, авторская кухня шеф-поваров лучших ресторанов трёх горных курортов Сочи […]
Нередко за пределами Абхазии традиционную абхазскую сладость аджинджухуа, которую готовят из низков орехов в киселе из виноградного сусла часто называют чурчхелой, не подозревая, что за этим […]
В России резко выросли запасы сыра. Согласно данным, которые приводит РБК, это связано с резким ростом производства сырого молока, на фоне которого отраслевые компании вынуждены увеличивать […]
Ресторанный бизнес в ожидании одного из самых знаковых мероприятий отрасли! С 7 по 12 июня в горах Сочи состоится Gastreet International Restaurant Show. Чем будут удивлять […]
Международный проект «Кухня без границ» продолжает своё вкусное шествие по городам и регионам России. На этот раз повезло жителям и рестораторам Северного Кавказа – 25 января […]
Пресс-служба курорта уже разослала анонсы: «Масштабный гастрофест стартует 28 июля». Но как сухие строки новостного релиза могут передать то, что витает в воздухе? Это не просто «мероприятие». […]
Со 2 по 7 июня 2025 года на Курорте Красная Поляна в Сочи пройдет уже 10-й юбилейный GASTREET – самое масштабное событие ресторанной индустрии в России. […]
Фестиваль-конкурс «Кухня без границ» пройдёт в Сочи с 25 по 31 мая. Курортная столица страны уже второй год подряд становится площадкой для необычных кулинарных экспериментов! Чем […]
О книгах Анны Петросян пишут, делают радио- и телепередачи местные, региональные и федеральные СМИ, а также известные блогеры, ведущие, сами авторы и многочисленные читатели. Сборники превратились […]