УК «Provence»: искусство управлять отелем 

Виртуозное управление отелем – это залог его популярности у туриста и стабильного дохода инвестора. В этой системе всё должно работать как часы – чётко, уверенно и гармонично. Число управляющих компаний из года в год растёт и всё чаще звучит вопрос: кому можно доверять? Чем УК отличаются друг от друга? На что стоит обращать внимание? Об этом в интервью мы попросили рассказать Сергея Тыщенко, генерального директора УК «Provence». 

Редакция «Новости & Смыслы» продолжает цикл интервью с руководителями и топ-менеджерами ведущих отелей, курортов и Управляющих компаний Юга России. Наш сегодняшний гость – Сергей Тыщенко, под чьим руководством вот уже десять лет процветает УК «Provence».

«Без любви заниматься отельным бизнесом невозможно!» 

– Сергей, за несколько лет вы построили одну из самых успешно развивающихся в Сочи Управляющих компаний в гостиничной сфере. Почему в своё время вы решили её создать? И чем УК «Provence» отличается от других игроков на рынке? 

– Мы с единомышленниками приняли решение создать Управляющую компанию в 2015 году. В этом апреле нам исполнилось уже 10 лет! Почему пришло такое решение? Потому что я от всего сердца полюбил индустрию гостеприимства, которой до основания «Provence» занимался около пяти лет. Без искренней любви успешно заниматься отельным бизнесом, на мой взгляд, невозможно. У меня получилось сформировать коллектив единомышленников с общими ценностями, с кем комфортно развивать этот бизнес.

Чем мы отличаемся от других УК? Во-первых, мы одна из старейших управляющих компаний Сочи. Во-вторых, каждый наш объект принадлежит разным собственникам. Мы не выросли из одного застройщика, а шаг за шагом собирали наше «портфолио». По той причине, что все объекты разные, мы стали работать по принципу «White Label». То есть, торговую марку мы ставим во главу угла, показываем её – «Снега by Provence», «Аркадия by Provence» и т. д. В этом застройщики видят своё преимущество при работе с нами.

– У вас есть отели на побережье и в горах. Насколько сложно управлять объектами в столь разных сегментах рынка?

– Если честно, то я не вижу сложности в управлении отелями как на побережье, так и в горах. Да, Красная Поляна чуть сложнее с точки зрения эксплуатации. Сложнее найти персонал, есть специфика работы зимой, которая отсутствует в прибрежном кластере. Однако мне объекты в Красной Поляне дарят больше эмоций – там ярче проявляются погодные контрасты, есть и снег, и жаркое лето. Мне это напоминает мой родной уральский климат. Резюмирую – если отелем управляет грамотная УК, то все отличия и проблемы нивелируются. 

Чего ждать от летнего сезона 2025?  

– Сергей, сейчас все руководители жалуются на проблемы с персоналом. Удаётся ли вам решать эти задачи? И какие инструменты вы для этого используете?

– Действительно, вопросы, связанные с персоналом, – одна из ключевых тем в нашей сфере. Найти, мотивировать и удержать квалифицированных специалистов становится всё сложнее. Мы решаем эту задачу комплексно: создаём комфортные условия работы, предлагаем конкурентоспособную систему оплаты, активно инвестируем в обучение и профессиональное развитие сотрудников. 

В нашей компании действует многоуровневая система подготовки персонала. Для новых работников мы проводим вводные тренинги и реализуем программу наставничества, что помогает им быстрее адаптироваться. Линейный персонал проходит ежедневные тренинги, направленные на развитие профессиональных навыков и улучшение сервиса.

Недавно мы запустили «Академию Прованс» – образовательную платформу для менеджеров среднего и высшего звена. Здесь ежемесячно проводятся тренинги с участием как внутренних специалистов, так и приглашённых экспертов. Академия – это не только обучение, но и площадка для обмена опытом, обсуждения лучших практик и развития управленческих компетенций.

Кроме того, важно выстраивать правильную корпоративную культуру. Мы стремимся к открытому диалогу, учитываем идеи и инициативы команды, а также поддерживаем баланс между требованиями и возможностями сотрудников. Это помогает нам минимизировать текучесть кадров и формировать сильную, лояльную команду, которая эффективно решает задачи компании.

Важно объединять сотрудников с помощью общих корпоративных ценностей. И это не просто слова!  В нашей УК минимальная ротация кадров, и мы много усилий прилагаем, чтобы стабильная ситуация сохранялась и в будущем. 

– Почему владельцам отелей, инвесторам, застройщикам стоит идти к вам и как можно раньше договариваться о сотрудничестве и партнёрстве?

– Девелоперам и инвестором необходимо начинать сотрудничество с УК ещё на этапе идеи и выбора земельного участка. Потому что их продукт – это не апартаменты, а гостиничный номер. Чем раньше приходит это понимание, тем более качественное инвестиционное решение мы получаем. Опытная УК сможет существенно улучшить характеристики будущего инвестиционного объекта. На сегодняшний день у нас порядка 900 номеров в управлении, и мы продолжаем работать над своим развитием. Сейчас мы больше заинтересованы в получении больших объектов с развитой инфраструктурой. Под большими я понимаю объекты от 100-150 номеров. Такие проекты помогают развивать всю команду, что важно в эпоху борьбы за кадры. Чем более масштабный и интересный проект, тем более квалифицированная управляющая компания и более компетентные сотрудники.

– Впереди высокий сезон 2025 года. Каковы ваши прогнозы и планы на этот год? Удастся ли превзойти результаты прошлого года? Насколько велик интерес туристов к бронированию номеров в отелях под управлением компании «Прованс»?

– 2025 год будет непростым. Что касается Красной Поляны, то здесь я испытываю оптимизм, потому что в первом квартале зафиксирован рост +20% по RevPAR (средняя выручка в пересчете на один номер. – Прим. Ред.). На лето в горах мы также видим хорошую глубину бронирования. С морским кластером немного сложнее и не только у нас, это общая ситуация по рынку. В феврале, марте и апреле было снижение по RevPAR или его стагнация. Верим, что лето поможет оправдать стагнацию за этот период, все предпосылки для этого есть. Если говорить о прогнозах на лето, то вырастает конкуренция со стороны заграничного отдыха – этому способствует на данный момент благоприятный курс доллара. Думаю, это скажется на туристах в Сочи. Будем наблюдать и за тем, как сложится сезон в Анапе и Крыму. Эти два региона вызывают вопросы у туристов в части экологии. 

Но каким бы ни был год, в любом случае важно находить возможности для развития. Например, наша УК в этом месяца запускает единый сайт бронирования по всем нашим объектам, что, надеюсь, положительно скажется на результатах продаж. Так что желаю всем коллегам удачного сезона в 2025 году и новых точек роста! 

СПРАВКА 

УК «Provence» создана в 2015 году. Компания берёт в управление отели, гостиницы, комплексы апартаментов, апарт-отели и знает, что нужно делать для получения максимального дохода. На данный момент под управлением УК «Provence» успешно работают 13 объектов размещения в Краснодарском крае. Одна из особенностей Управляющей компании как развивать действующий бизнес, так и запускать новые проекты с нуля. Слаженная команда с разделением и контролем пула обязанностей по отделам и департаментам, слаженная коммуникация внутри команды и непрерывное общение с собственниками отличает УК «Provence» от других игроков рынка. 

Сайт: https://ukprovence.ru/

Телефон: 8 862 444-02-99