Дмитрий Богданов, АМОС: Когда дует ветер перемен, кто-то строит стены, но лучше – ветряные мельницы!

Самым сложным за последние 15 лет назвали курортный сезон 2026 года участники Круглого стола АМОС, прошедшего 17 сентября в Красной Поляне. Известные отельеры, руководители санаториев, опытные эксперты-практики не просто поделились мнениями о ситуации в отрасли, но основательно разобрали ключевые тренды и проработали базовые сценарии развития событий на ближайшие месяцы и на сезон 2027 года.

Редакция «Новости & Смыслы» обратилась к Дмитрию Богданову, председателю Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, вице-президенту Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). Мы попросили его рассказать о том, как прошёл Круглый стол АМОС, какие вопросы подняты и что было решено по итогам мероприятия. Далее – рассказ Дмитрия Владимировича о прошедшем масштабном Круглом столе.

Ситуация непростая, но перспективы есть!

– Традиционно цели и задачи каждого Круглого стола Ассоциации Отельеров АМОС – подвести итоги прошедшего периода (в этот раз мы обсудили летний сезон и результаты за 8 месяцев 2026 года), определить ключевые вызовы, стоящие перед индустрией, проговорить возможные сценарии развития и, конечно же, наметить наиболее эффективные пути развития, как для отдельно взятого отеля, санатория, курорта, Управляющей компании, так и для всей курортной сферы Сочи и Юга России в целом.

И начинаем мы тоже традиционно – с выступления и приветствия в адрес участников Алексея Витальевича Волкова, президента ОСИГ, и официальных лиц от представителей власти. В этот раз перед участниками мероприятия выступила заместитель министра курортов, туризма и олимпийского наследия Елена Логунова. Это подчёркивает не столько статус мероприятия, сколько то, что официальные лица выступают по существу, так как целый ряд вопросов, которые поднимаются на Круглом столе, невозможно решить без участия федерального и регионального уровня.

И Алексей Волков, и Елена Логунова, подчеркнули – ситуация в отрасли для курортов Юга России непростая, но точки роста есть. Ключевой фактор успеха – настрой самих отельеров и максимально грамотный подход к решению тех задач, которые перед каждым участником отрасли ставит сама жизнь. Без постановки правильных стратегических целей, без грамотного планирования, учёта рисков и угроз невозможно будет переломить негативные тенденции и выйти на траекторию устойчивого роста.

– Мы понимаем, что летний курортный сезон 2026 года был одним из самых непростых за последние годы. Тем не менее благодаря консолидации усилий всех участников процесса – органов власти, бизнеса и контролирующих структур – летний сезон состоялся, – отметила в своём выступлении заместитель руководителя министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Елена Логунова.

А вот с чего начать самим отельерам и что им делать далее, мы постарались обсудить в ходе масштабной дискуссии на Круглом столе АМОС, который наша Ассоциация Отельеров проводит два раза в год – первый в феврале, где обсуждаем итоги зимы и готовимся к высокому летнему сезону, и в середине сентября, когда подводим итоги лета и готовимся к зимнему сезону.

Разумеется, у АМОС есть и другие масштабные мероприятия – большие онлайн-эфиры, есть целый двухдневный бизнес-форум и Ежегодная Премия АМОС в середине декабря, но об этом расскажу более подробно в другой раз.

Принимать решения на основе цифр!

Подробную и основательную оценку ситуации по итогам первых 8 месяцев 2026 года и по прибрежному кластеру, и по курортам в горах, для участников Круглого стола АМОС дала Дарья Немкова, представитель компании Hotel Advisors, чью аналитику рынок считает самой достоверной на протяжении уже многих лет.

Цифры, с учётом инфляции и серьёзного роста издержек для объектов размещения, оказались более чем убедительными. По итогам января–августа 2026 года средний тариф (ADR) по отелям в горах снизился на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, загрузка – на 6,3%, доходность номерного фонда (RevPAR) – на 8,3%. На Черноморском побережье Сочи отрицательная динамика оказалась более выраженной. Средний тариф снизился на 13,1%, загрузка – на 16,4%.

Разумеется, это точно не катастрофа, но то, что снижение заметное – факт.

От себя напомню, что Краснодарский край по-прежнему остаётся безоговорочным лидером в России по числу отдыхающих, занимая до 17% от общего числа бронирований в стране. Но важно и другое. К примеру, накануне Круглого стола АМОС, 16 сентября Российский союз туриндустрии сообщил со ссылкой на TravelLine: объём бронирований российских отелей с начала сентября на 9% ниже прошлогоднего. У Москвы снижение всего на 1%, у Петербурга – на 2%, зато Краснодарский край потерял 24%.

Не замечать этого либо ничего не менять в подходах наших отельеров и руководителей здравниц никак нельзя. Ситуация однозначно требует максимальной включённости и перехода к проактивной позиции всех участников индустрии гостеприимства и курортной сферы.

Хочу процитировать Сергея Данильченко, основателя Hotel Advisors, чей подход очень близок мне лично и всем в Ассоциации Отельеров АМОС:

– Гостиничный рынок входит в новую фазу. Это уже не период резкого роста и быстрых решений, к которому многие привыкли в 2022–2024 годах. 2026 год будет про зрелость, аккуратность и работу с реальностью, а не ожиданиями. Цифры и аналитика становятся обязательной составляющей принятия решений на всех уровнях управления.

Курорты Юга России: дефицит не туристов, дефицит компетенций!

После глубокого анализа статистики и цифр (Дарья Немкова показала подробную презентацию примерно на 12-15 слайдов со множеством таблиц, графиков и деталей) участники Круглого стола перешли к дискуссии и обсудили следующие вопросы:

1. Что лежит в основе многих неверных управленческих решений?
2. Как отельерам научиться быть не свидетелями падения рынка, но активными участниками перемен к лучшему?
3. Какие шаги и какие решения могут помочь отельерам и руководителям здравниц перейти на траекторию роста «здесь и сейчас» и в сезоне 2027 года?
4. На что отельерам сделать упор в своей работе, чтобы путь к росту доходов оказался максимально выгодным и эффективным?

Владимир Шуванов из «Golden Tulip», курорт Роза Хутор, поделился своим видением ситуации на рынке, посоветовав рассматривать кризис как время возможностей. Эксперт подчеркнул важность системной работы с персоналом (обучение в режиме нон-стоп), отметил актуальность учёта современных тенденций (отель должен гордиться качеством сна, тишиной и акустическим комфортом, качеством питания и кофе, качеством Wi-Fi и др.). Даже из короткого выступления Владимира уже можно составить список 10-12 рекомендаций, которые будут актуальны для более чем 80-85% предприятий курортной сферы Сочи и Юга России. И воплотить всё в жизнь в один момент точно не получится.

Поддержала коллегу и Елена Мосийчук, руководитель гостиничного направления курорта «Роза Хутор» (ранее Елена долгое время возглавляла санаторий «Rosa Springs» 5*). Она также сделала акцент на важности всего, что связано с качеством продукта и с обучением сотрудников, но дополнила предложениями маркетингового характера. К примеру, чтобы решить вопросы загрузки горных курортов в ноябре и декабре, до начала высокого зимнего сезона, Елена предложила коллегам по отрасли подумать о хорошем банном и spa‑фестивале в горах для частных лиц и об интересных предложениях для корпоративных клиентов по проведению в конце года стратегических сессий. А в качестве успешного примера привела недавний гастрономический фестиваль, который провели сразу три курорта в горах («Роза Хутор», «Красная Поляна» и «Газпром»).

Ситуацией на курорте Геленжик поделился Александр Сороко, руководитель Черноморской Ассоциации Туризма, Медицины и Спорта, который тоже сделал акцент на необходимости перехода всем участникам отрасли к проактивной позиции. Сейчас в Геленджике открылось много новых проектов в туристической и курортной сфере («Винодельня Криница» – премиальное хозяйство гравитационного виноделия, расположенное в долине реки Пшада, в окрестностях Винный город «Белый Мыс», «Геленджик Арена» и др.), это хорошая поддержка отельерам в расширении границ высокого летнего сезона, но в одиночку решить те проблемы, которые сейчас стоят перед объектами размещения, не получится.

А вот Елена Бауэр, опытный эксперт в индустрии гостеприимства, член Экспертного Совета АМОС, обратила внимание участников Круглого стола на то, что учиться сейчас надо всем. Не только горничным, официантам, сотрудникам ресепшн, но в первую очередь самим владельцам отелей, генеральным директорам и топ-менеджерам. И все возможности для этого есть, но часто мешают непонятные амбиции, излишняя самоуверенность, переоценка своих компетенций.

– Пользуйтесь экспертизой поставщиков, партнёров и коллег по отрасли! – призвала всех к эффективному сотрудничеству и взаимодействию Александра Мирошникова, зам. председателя Экспертного Совета АМОС, президент Клуба маркетологов Сочи. И в этом с ней трудно не согласиться, ведь именно уровень компетенций первых лиц отеля, санатория, курорта, Управляющей компании, девелопера в курортной сфере и определяет, будет ли проект успешным или столкнётся с разными сложностями в своей работе.

Ярко и интересно выступила Тамара Сосновских из «Mirror Hotels», с которой точно стоит сделать отдельное большое интервью, как и с вышеуказанными экспертами, но пару моментов отмечу сейчас:

1. У Тамары Сосновских личный большой опыт в работе с многочисленными собственниками апартаментов (что сейчас сверхактуально на рынке Юга России).
2. Эксперт активно работает со студентами подшефного колледжа ИТС, ведёт проекты интеллектуального волонтёрства и возглавляет экзаменационную Комиссию в колледже.

Такой подход со стороны Тамары Сосновских не мог остаться незамеченным со стороны партнёров Круглого стола. Виталий Арбузов, совладелец сервиса Baggage, который сейчас активно выходит на отельный рынок Сочи и Красной Поляны, лично поблагодарил Тамару за такой подход к делу и активную работу с молодым поколением специалистов, после чего под аплодисменты участников мероприятия вручил ей большой красивый чемодан в качестве подарка.

В качестве небольшого резюме по этой теме хочу назвать несколько важных пунктов, над которыми стоит поработать многим участникам гостиничной и курортной сферы Сочи, Юга России и соседних регионов:

1. Важно не то, что происходит в мире и в нашей отрасли, но то, как мы со всем этим работаем!
2. Даже в самых сложных ситуациях всегда есть выбор – сдаться или бороться за победу, выбирать слабые или сильные решения, опираться только на внутренний ресурс или привлекать ресурсы внешнего мира.
3. Не что-то иное, но именно уровень знаний, умений, навыков, компетенций у руководителя и команды отеля, санатория или УК, и определяет тот результат, который они смогут получить по итогам сезона.
4. Всё, что нужно знать для преодоления кризисных явлений, выхода из сложных ситуаций уже есть в копилке знаний Ассоциации Отельеров АМОС. Просто отельерам и участникам рынка надо перестать стесняться всем этим багажом пользоваться.
5. Стоит помнить и древнюю мудрость «Когда дует ветер перемен, одни строят стены, а другие – ветряные мельницы». Но и то, и другое, лучше делать не в одиночку, а вместе с коллегами, партнёрами и друзьями. Об этом стоит помнить всегда!

Реновация и девелопмент в центре внимания!

Разобрали спикеры и эксперты Круглого стола вопросы типичных ошибок, коих очень много на рынке в сфере курортного девелопмента и реновации. Я напомнил, что прямо сейчас в Краснодарском крае реализуется более 210 крупных проектов по новым отелям и санаториям с общим бюджетом свыше 1,5 трлн рублей. Это колоссальный рынок. Но ответа на вопрос «Как и за счёт чего девелоперы планируют обеспечить загрузку и выручку хотя бы на 5-7% выше рынка по краям сезона и в межсезонье?» ответа нет практически ни у кого.

В этой части мероприятия выступили Александр Амиров, архитектор, автор проекта первого за 25 лет нового санатория «Кристалл» в Сочи, Александр Маликов, основатель Управляющей компании в гостиничной сфере «Adevion Group», Арсен Некрасов, генеральный директор санатория им. Фрунзе, Галина Полякова, компания «Primell Hotel Group», Лев Власян из «Ростелеком».

Роман Очинский вместе с коллегами из «Акустик групп» напомнили всем о важности обеспечения тишины, акустического комфорта в наших отелях и санаториях Юга России – это не просто обязательно по действующему законодательству для отелей премиум-класса, но позволяет зарабатывать на 1-2 тысячи в сутки с каждого проданного номера даже в сегменте эконом-класса.

На ура было встречено и выступление Максима Косолапова, руководителя компании «Пандора-РС» из Новосибирска, который помогает отельерам развивать инфраструктуру для гостей на гибридном транспорте и электромобилях. Большой опыт, полученный компанией на курорте «Манжерок» на Алтае, не только помогает компании предлагать эффективные решения по подбору и монтажу необходимого оборудования, но и в целом создавать возможности по увеличению выручки отелей и здравниц (и за счёт привлечения новой платежеспособной аудитории, и за счёт востребованной доп. услуги по зарядке для э/м).

Новые точки роста для отелей и здравниц

Все, кто работает внутри отрасли и не стесняется смотреть по сторонам, знают, насколько огромен тот потенциал роста, который есть у отелей, санаториев Сочи, Юга России. Актуально это и для отельных операторов, для Управляющих компаний, для курортных девелоперов. А ещё – для архитекторов, дизайнеров, связанных с курортной сферой, для компаний-поставщиков всего и вся для отрасли. Для профильных колледжей и вузов, которые готовят будущих специалистов для гостиничной и курортной сферы.

Чтобы со всем этим основательно разобраться в рамках Круглого стола АМОС были организованы следующие блоки. Расскажу кратко о каждом и поясню ключевые смыслы, которые мы там постарались разобрать.

1. Сервис. Это не только улыбки, но в первую очередь технологии! Что и как обеспечить ещё при проектировании или масштабной реновации. Как обеспечить чёткую работу сотрудников и эффективность управленческих решений руководства? Как создать тишину и акустический комфорт? Как соблюсти требования классификации? Как развести потоки гостей и персонала? Как решить задачи по качеству сна, качеству кофе, качеству других услуг?
2. Чистота, эстетика и комфорт. Можно ли выстроить бизнес-процессы внутри отеля так, чтобы гордиться тем уровнем чистоты, эстетики и комфорта, который мы хотим предложить нашим гостям? Как при этом обеспечить самую низкую себестоимость процессов? И как вовлечь сотрудников в решение всех этих непростых задач?
3. Здоровье. Без развития лечебной, оздоровительной и wellness-направления курортам Юга России никак не обеспечить высокий % загрузки в целом по году. Но как развивать это направление конкурентному отелю, санаторию или курорту? На что сделать упор, а от чего лучше пока отказаться? К чьему опыту стоит присмотреться и кого из экспертов внимательно выслушать?
4. Маркетинг. Как выбрать те точки роста, которые обеспечат наилучший результат для объекта размещения? Какие направления помогут отелю или санаторию заработать заметно больше, чем в среднем по рынку? Почему объединение усилий и формирование маркетинговых пулов – это уже необходимость, а не просто добрые пожелания?

Уже потом, после мероприятия, я поинтересовался у Владимира Шуванова из отеля «Golden Tulip», как оценили мероприятие два его молодых сотрудника, которые впервые побывали на Круглом столе АМОС. Ответ был таким:

– Дмитрий, если кратко, то они просто в восторге! Много интересного для себя узнали. Кругозор расширили. Коллег и экспертов послушали. Сразу возникло желание внедрить что-то новое и полезное у нас в отеле. При этом укрепилось понимание, в чём мы молодцы, что у нас в отеле есть хорошего, что мы предлагаем нашим гостям. Я сам, как генеральный менеджер, всегда стараюсь почаще к вам на мероприятия АМОС молодёжь и руководителей отделов отправлять – они потом всегда намного больше полезного могут и для нашего отеля сделать.

О том, как и за счёт чего, отели и санатории могут повысить качество предлагаемого сервиса и заработать больше денег в целом по году, в рамках Круглого стола АМОС рассказали:

• Ольга Низовая, Игорная зона «Красная Поляна»;
• Арсен Некрасов, санаторий им. Фрунзе;
• Екатерина Великая, Союз дизайнеров России в г. Сочи;
• Виталий Арбузов, сервис Baggage, г. Москва;
• Дмитрий Паасонен, компания по оснащению кофейным оборудованием «Франко»;
• Надежда Гришанова, компания по аутстаффу персонала «Дженель»;
• Мария Денисова, компания REXAMED, производитель и поставщик оборудования для реабилитации, санаторно-курортного лечения, спа и велнес;
• Юлия Нисифорова, приборы «Биоптрон» для мед. центров;
• Альфия Ягудина, курорт «Роза Хутор».

В завершение выступил Антон Бодокия, управляющий партнёр УК «Adamand Resort» (отели 4 и 5 звёзд в Сочи и в Красной Поляне), который подчеркнул: «Сезон 2026 оказался сложным. Осень, зимний сезон и сезон 2027 года обещают быть не менее напряжёнными. Но потенциал для роста точно есть. Главное – уметь мыслить в долгую, стратегически, честно смотреть на себя и на рынок, не стесняться советоваться и объединять усилия с опытными экспертами из АМОС».

Я полностью присоединяюсь к словам Антона Бодокия, но в качестве резюме подчеркну:

– Ежедневно каждому из нас жизнь даёт миллион возможностей. И мероприятия АМОС тоже могут помочь практически каждому отелю, санаторию, курорту, объекту размещения, любому иному предприятию курортной сферы или связанному с индустрией гостеприимства стать лучше, повысить качество услуг, привлечь к себе больше внимания со стороны клиентов и туристов, нарастить продажи не только в высокий сезон, но и по краям сезона и в межсезонье. А ещё – привлечь грамотных и энергичных сотрудников, найти новых хороших партнёров, совместно с коллегами выйти на новые рубежи и возглавить первые строчки в рейтингах наиболее успешных предприятий отрасли.

Всё это возможно и, главное, не так уж и сложно, если подойти к делу с умом.

Приглашаю всех участников гостиничной и курортной сферы к сотрудничеству с Ассоциацией Отельеров АМОС. А начать можно всегда просто с чашечки кофе у нас в офисе на ул. Советской в самом центре Сочи!

Беседовала Ольга Емельянова, специально для «Новости & Смыслы», 21.09.2026 г.

СПРАВКА

Ассоциация Отельеров АМОС – профильная общественная организация, созданная в 2017 г. и объединяющая в своём кругу владельцев руководителей, топ-менеджеров и многих сотрудников гостиничной и курортной сферы Юга России, республики Абхазия, а также представителей смежных сфер – производителей и поставщиков, комплектаторов, архитекторов и дизайнеров из сферы HoReCa, профильных образовательных учреждений, ведущих СМИ, представителей экспертного сообщества и др. Стратегическая долгосрочная цель Ассоциации Отельеров АМОС – помочь предприятиям курортной и гостиничной сферы Юга России и республики Абхазия выйти на лидирующие позиции в мире по такому критерию, как профессионализм всех участников процесса.