Кирилл Саенко, Veselovka Experience: как строили и открывали отель и почему сейчас хочется изменить всё?

Управляющий партнёр Veselovka Experience Кирилл Саенко – об открытии бизнеса в один из самых сложных периодов для черноморского туризма и о будущем развитии Веселовки.

В прошлом году Краснодарский край столкнулся с масштабной экологической катастрофой – крупнейшим за последние десятилетия разливом мазута. Из-за шторма в Керченском проливе два нефтяных танкера потерпели крушение. В результате аварии в море вылилось несколько тысяч тонн мазута, значительная часть которого загрязнила береговую линию Анапы и Темрюкского района. Несмотря на введённый режим чрезвычайной ситуации и закрытие пляжей, в 2025 году Анапа приняла почти 3 млн туристов.

При этом, по данным мэра города Светланы Масловой, отрасль не только удержала позиции, но и продолжила развитие: в 2025 году были открыты пять новых средств размещения, что позволило увеличить ёмкость курорта на 2 тыс. койко-мест. Коллеги из РБК Краснодар пообщались с управляющим партнёром Veselovka Experience Кириллом Саенко и выяснили особенности запуска гостиничного проекта в кризисный год.

–  Когда появилась идея открыть гостиничный бизнес на побережье? Сколько вы работали над проектом?

– Над проектом Veselovka Experience мы работали с 2018 года. Я задумался о переменах, захотел переехать к морю и создать что-то действительно масштабное и уникальное. В то время я работал в девелоперской компании и предложил владельцам концепцию отеля. Идея их вдохновила, и они решили инвестировать в проект.

Мы действительно долго над ним работали. Нас мотивировало желание создать объект, который смог бы изменить отношение к конкретной территории, стать её точкой притяжения. Поэтому отель должен был быть необычным во всем – в архитектуре, концепции и, конечно, в сервисе. Когда мы начинали работу над проектом, на российском рынке со всеми этими составляющими были серьёзные проблемы.

– Переход к гостиничному проекту стал для вас сменой профессии?

– Нет. Я по-прежнему считаю себя девелопером. Для меня развитие территории остается одной и той же профессией независимо от того, какой продукт на ней создается – гостиница, магазины, таунхаусы или многоквартирное жильё. Операционным управлением гостиницей занимается отдельная команда. В мой функционал это не входит. Сейчас я занимаюсь следующими этапами строительства.

Мне всегда был интересен сложный продуктовый девелопмент, который предполагает развитие территории, а не просто раздел и продажу участков с подрядом, готовыми домами или чем-то подобным.

– Как идея отеля превратилась из замысла в проект, в который были готовы вкладывать деньги инвесторы? Сложно было убедить их поверить в концепцию?

На самом деле убеждать их практически не пришлось. Почти 14 лет я работаю в девелопменте с одними и теми же инвесторами. Когда возник вопрос, как развивать наши активы на черноморском побережье, появилась идея отеля.

Веселовка тогда не была популярным курортом, но там ещё оставалось пространство для последовательного и качественного развития среды. Популярные курортные территории к тому моменту уже были значительно застроены, а здесь ещё существовала возможность двигаться иначе.

Поэтому стратегия была достаточно понятной: сделать первый сильный объект, привлечь сюда новую аудиторию, показать людям преимущества территории, а затем продолжать развивать здесь другие проекты.

– Путь от концепции до запуска проекта занял около шести лет. Был ли за это время момент, когда вы всерьёз думали, что отель вообще может не открыться?

– На самом деле была целая цепочка событий, которая началась с пандемии. Строительство остановилось, а затем у генерального подрядчика, который вёл проект, начались серьёзные финансовые проблемы. Он оказался практически на грани банкротства.

При этом потерять подрядчика мы не могли, поскольку его команда уже научилась работать с архитектурным бетоном, ставшим одним из ключевых элементов проекта. Если бы эти специалисты разошлись, а подрядчик обанкротился, проект, вероятно, пришлось бы заморозить. Мы помогли ему остаться на плаву и вместе завершали строительство. Примерно два года действительно казалось, что проект может не запуститься.

Затем возникла ещё одна проблема. Практически всю мебель для отеля мы законтрактовали в Индонезии, но в итоге привезти её не смогли. Пришлось заново заключать контракты уже с российскими производителями.

Что касается архитектурного бетона, сама технология была для нас отдельным экспериментом. Нас вдохновляла работа с открытым бетоном японского архитектора Тадао Андо. Мы хотели получить поверхность, которая остается лицевой и не требует дополнительной отделки. Практически все корпуса отеля именно такие.

Полимерный архитектурный бетон обходился очень дорого, поэтому мы искали другое решение. В итоге нашли советский учебник по материаловедению 1956 года, где был описан минеральный архитектурный бетон. Вместе с технологами мы освоили процесс и научились готовить смесь на собственном растворобетонном узле. Это оказалось непросто: от оператора установки, технолога и специалистов, укладывавших бетон, напрямую зависел конечный результат. Но в итоге мы добились того, чего хотели. Причем затраты оказались существенно ниже, чем при использовании полимерной технологии.

– Принимать гостей вы начали в 2025 году, когда туротрасль Краснодарского края переживала непростой период, а пляжи на части побережья Темрюкского района и Анапы были закрыты. Почему вы решили не откладывать запуск?

– Мы понимали, что с точки зрения денег год будет плохим. Но наш первый приоритет (и об этом знает каждый сотрудник) –гость.

Первые три месяца работы мы периодически закрывали продажи, чтобы скорректировать сервис и устранить технические огрехи. Прошлый год давал нам такую возможность. Поэтому мы осознанно выбрали открытие в тяжелый год, чтобы стать лучше.

– Что вы лично почувствовали, когда после стольких лет работы в отель приехали первые гости? Было ощущение «наконец-то мы это сделали»?

– В последние дни перед открытием вся команда практически не спала, включая меня. И я хорошо помню момент, когда приехали первые гости, а затем появились первые хорошие отзывы. Я неожиданно понял, что вообще ничего особенного не чувствую. Как будто ничего не изменилось.

Я сразу начал видеть недостатки проекта. Заезд первых гостей не стал финальной точкой – мы тут же продолжили исправлять то, что не работало, что получалось не так или не нравилось гостям. Поэтому какого-то перехода, отсечки, восклицательного знака я до сих пор не почувствовал. Процесс продолжается, мы уже думаем о других проектах. Момента «вау, это произошло!» так и не случилось.

У меня даже есть фраза, которую я когда-то сформулировал: «В бизнесе «шарики» всегда взлетают для всех, кроме того, кто его сделал».

– В основе вашей концепции – отдых по продуманному сценарию. Не противоречит ли это самой идее отдыха как освобождения от расписаний?

– Расписание, к которому мы привыкли на работе, всегда связано с нашей ответственностью. Именно эта ответственность формирует и накапливает усталость.

Расписание в отеле – это другое. Это продуманное чередование впечатлений и нового опыта, о котором уже позаботились за вас. Поэтому противоречия здесь нет. Наоборот, гостю не нужно самому работать над своим графиком и пытаться получить от отдыха максимум. Для этого существуют проводники отеля. Это ключевая фигура для нашей концепции. Мы не ищем тренеров, которые могут чему-то научить, и не ищем профессионалов только в одном направлении. Нам нужны коммуникаторы – люди, способные почувствовать изменение настроения гостя.

Мне кажется, научить этому невозможно. Проводник должен полюбить отдых гостей как свой собственный. Тогда ему хватит такта и заботы, чтобы гость остался доволен.

– Изменилось ли ваше представление об идеальном отпуске за время работы над проектом?

– Я заметил, что многие наши сотрудники разделяют ценности «отдыха впечатлений». Я их тоже разделяю. Такой отдых не только и не столько про активности. Он про архитектуру, искусство, вкусовые сочетания. Человек радуется чему-то новому для себя, тому, что вызывает непривычные эмоции.

В современном мире шезлонг у бассейна и бокал с напитком уже не всегда дают нужный эффект. Многие видели это десятки раз. Поэтому формат, который достаточно чувствителен к ожиданиям гостя и способен постоянно давать ему новый опыт, мне будет интересен всегда.

По моим наблюдениям, в целом тренд последних лет среди туристов – выбирать не просто направление, но и тот опыт, который может предложить место отдыха.

Пять-семь лет назад большинство хотело уехать в Турцию или на Мальдивы. Сейчас многие по-прежнему этого хотят, но основным постепенно становится вопрос, как отдохнуть, а не где.

Если в ближайшие годы наш ответ – я имею в виду российских отельеров – на вопрос «как?» окажется интереснее, насыщеннее и комфортнее, чем где-то за пределами страны, изменения в туриндустрии могут быть колоссальными.

– Ранее вы говорили, что вам важно не просто построить отель, а изменить саму Веселовку. Что из этого замысла удалось воплотить?

– Мы как раз наблюдаем за этим процессом. Не думаю, что за год должно было измениться всё, но положительная тенденция чувствуется. Больше внимания уделяется благоустройству, бизнес становится ответственнее, появился интерес к самой локации.

Летом 2026 г. на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) наши коллеги подписали соглашение о реализации ещё одного масштабного курортного проекта в Веселовке (см. Справку ниже). Если посмотреть на архивные фотографии посёлка 2016–2017 г.г., то тогда подписание на ПМЭФ соглашения о таком проекте могло показаться чьей-то нездоровой фантазией. А сейчас это уже реальность.

– Если бы сегодня вы начинали проект, уже зная всё, что знаете сейчас, что сделали бы иначе?

– Всё. Я бы изменил всё. В таких проектах сроки – один из ключевых параметров. Мы замахнулись на технологию, к которой не были готовы ни поставщики, ни подрядчики в регионе, а возможно, и в стране. Мы придумали продукт, не до конца понимая, как его реализовать, а потом учились этому в процессе.

Я точно не хотел бы повторять этот путь буквально. Но полученный опыт можно переработать и в будущем гораздо лучше понимать, как действовать и как избегать подобных ошибок. И, наверное, самое важное: за это время я немного избавился от перфекционизма. В бизнесе перфекционизм не всегда полезен (источник).

СПРАВКА

На ПМЭФ-2026 власти Краснодарского края и ООО «Посейдон» заключили протокол о намерениях строительства в Веселовке круглогодичного гостиничного комплекса. Объект будет включать четыре корпуса категории три и четыре звезды общей вместимостью 475 номеров. Объем инвестиций составит 6,5 млрд руб. Ввод комплекса планируется до 2030 г.