Клуб главных инженеров АМОС: от начальника техотдела к ведущему эксперту в индустрии!

Что мы чаще всего слышим из сферы гостеприимства? Честно говоря – многое! Турпоток вырос благодаря господдержке, турпоток упал из-за ситуации в Анапе, процент загрузки отелей вырос, авиабилеты подорожали, курортам не хватает горничных и официантов – этот список можно продолжать и продолжать…

Но как часто мы говорим и пишем о главных инженерах отелей и здравниц? Как часто видим интервью с теми, кто является на деле основой, фундаментом успешной работы любого отели и санатория? Ведь без главного инженера и сотрудников инженерно-технических служб не будет ни воды, ни тепла, ни света, ни всего того, что и делает отдых по-настоящему комфортным, а работу предприятия бесперебойной в течение многих лет.

Главные инженеры: сила в объединении!

Ещё в прошлом году по предложению Ассоциации Отельеров АМОС впервые в Сочи за последние 30 лет собрались главные инженеры нескольких известных отелей и Управляющих компаний. Встреча удалась, и её участники посоветовали не только продолжить эту инициативу, но и пригласить к участию главных инженеров и ведущих специалистов инженерно-технических служб из других объектов размещения.

Увы, высокая загрузка в плане мероприятий не позволила сделать это быстро, но раз было решено, значит, дело будет сделано. И вот в пятницу, 22 августа, на площадке конгресс-центра отеля Cosmos Sochi 4* собрались главные инженеры известных отелей города, представители компаний-поставщиков, дизайнерской сферы, и даже Юлия Шмидт, генеральный менеджер нового отеля Azimut Plus Residense 4*, чьё открытие все мы ждём уже этой осенью.

Не скроем, что важным фактором встречи стало и личное участие Элладия Антонова из Пятигорска (интервью с Элладием рекомендуем прочитать по ссылке), компания E. ANTONIADES (по мнению ряда ведущих экспертов Элладий является лучшим в России строителем санаториев и отелей в последние годы).

– В любом хорошем отеле или санатории есть 35 основных инженерно-технических систем, без чёткой работы которых не будет успешного бизнеса и успешного проекта, – начал своё выступление Элладий Антонов. – И от того, насколько успешно главный инженер сможет организовать работу инженерно-технической службы, а сейчас часто это не так в объектах размещения на Юге России, и зависит реальная себестоимость услуги, которая может быть весьма низкой, при правильном подходе к делу, либо достаточно высокой, если были допущены ошибки при проектировании и при организации работы всего оборудования.

И тут же Элладий Антонов привёл ряд примеров, которые наглядно показали, как тонкие детали, не учтённые на этапе проектирования, могут стать серьёзным источником проблем и в буквальном смысле «дырой» в бюджете. Вот некоторые из них:

• В ванной комнате отеля работает тёплый пол, который не отключается и его мощности хватает, чтобы греть всё вокруг. В то же время в номере работает кондиционер, который пытается охладить помещение. Если таких номеров в отеле много, то масштаб пустых расходов сразу понятен любому здравомыслящему человеку.
• По всему отелю работает единая система подогрева, но южная сторона отеля и так тёплая – её лучше охлаждать, а северная сторона – холодная и её лучше подогреть. Но контур подогрева и охлаждения один и регулировать это не получится в силу реализованного проектного решения.

Таких примеров эксперт привёл множество. Подчеркнув, что в проектировании нет мелочей и, чтобы в последующем объект работал как часы и был источником доходов, а не расходов, нужно предусмотреть сотни деталей ещё при строительстве. Эксперт с сожалением отметил, что на всех курортах нет объединения главных инженеров, на площадке которого они могли бы обмениваться опытом, вырабатывать Рекомендации для девелоперов и застройщиков, помогать друг другу в экспертизе, что особенно важно в век сложного оборудования, когда даже сантехизделия в отелях премиум-класса требуют особых знаний для обычного обслуживания, не говоря уже о ремонте. Поэтому встречи главных инженеров на площадке АМОС – это очень важное и нужное дело, подчеркнул Элладий Антонов!

Нам нужно поднять престиж и влияние главных инженеров!

Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, который выступил модератором встречи, сразу задал три ключевых направления, по которым попросил высказаться всех участников:

1. Нужно ли нам в индустрии гостеприимства Сочи и Юга России поднимать престиж и влияние главных инженеров?
2. Как помочь инвесторам, девелоперам, застройщикам новых отелей и здравниц, иных объектов курортной индустрии, избежать типичных проблем по инженерно-техническому наполнению объектов?
3. Что предпринять для решения кадровой проблемы? Как привлечь молодых инженеров, техников, специалистов на работу в индустрию гостеприимства?

Отметим, что никто не стал уклоняться от озвучивания своей позиции, все высказались по существу, дали свои предложения, но не забыли и про те факторы, которые реально являются барьерами для развития инженерно-технических служб наших отелей и здравниц.

Из числа самых интересных выступлений хочется отметить Валентина Бурковского из «Сити Парк отель», Александра Айтуганова из УК ZONT Hotel Group, Руслана Слеманова из УК Adamand Resort, Михаила Михайлова и Владислава Финкевич из отеля «Гранд Каскад» 5* УК ДЕСО Курорт.

Также много здравых мыслей и предложений прозвучало в выступлениях Михаила Ковальчука из Swissotel Resort Sochi Камелия, Сергея Дюжева из Sea Galaxy Hotel, Андрея Хижного из Azimut Plus Residence.

О необходимости поднимать престиж профессии главного инженера и сотрудников инженерно-технических служб также высказались представители производственных, инжиниринговых компаний и комплектаторы:

• SWG – Ольга Гудина,
• Ottinger – Кирилл Степанов и Кирилл Нечаев,
• Глобэкс Групп – Евгений Куликов и Евгений Хмылев;
• Технониколь – Ольга Литвинова;
• Cotton Way – Сергей Музыченко.

А Юлия Шмидт, генеральный менеджер нового отеля Azimut Plus Residense 4*, высказалась за всех генеральных менеджеров отелей России, подчеркнув важность работы главного инженера в любом отеле и санатории, и необходимость достойной оценки их труда в интересах бизнеса и гостей.

Солидарность с Юлией проявила и Наталья Андриященко, директор по эксплуатации номерного фонда Azimut Plus Residence, подчеркнув важность совместной работы службы главного инженера с другими подразделениями отелей и санаториев, и приведя примеры из богатого личного опыта работы в индустрии гостеприимства.

Общая глобальная проблема и заключение

В завершение мероприятия, когда уже все участники озвучили ту пользу, которую они получили на встрече, Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, модератор встречи, отметил:

– Уважаемые участники заседания Комитета главных инженеров! Наша ситуация – частный случай общемирового тренда. Во всём мире не хватает инженерных кадров, везде идёт борьба за бюджет и влияние. Но в развитых странах инженер отеля – это высокооплачиваемый специалист, потому что его ценность посчитана и доказана.

Перед нами стоит задача не просто констатировать проблемы, а стать рупором сообщества и предложить путь к изменениям. Нам надо начать говорить на языке бизнеса. Перестать говорить «это сломается», начать говорить: «Это решение увеличит эксплуатационные расходы на X рублей в год и снизит срок службы оборудования на Y лет, что приведёт к необходимости капитальных затрат через Z лет. Вот расчёт возможных потерь и итоговой совокупной стоимости владения!».

Очень важно уметь готовить для руководства и инвесторов краткие презентации с расчётами окупаемости качественного оборудования, энергоэффективных систем, умного освещения. Надо показывать себя не как сметчика, а как эксперта по долгосрочным инвестициям.

Важно организовать партнёрство с колледжами и вузами. Не ждать, пока к нам придут, а самим идти в учебные заведения. Организовывать экскурсии, читать гостевые лекции, создавать программы стажировок. Мы должны «ловить» таланты ещё на берегу.

Необходимо всячески развивать внутренний HR-бренд. Снять крутой ролик о работе инженера в вашем отеле. Показать, что это не про гаечные ключи и грязные подвалы, а про управление сложными техническими и компьютерными системами.

Обязательно стоит подумать о программах наставничества и карьерного пути для молодых специалистов. Чётко показать новичку, как он может вырасти от слесаря до ведущего специалиста и даже до главного инженера. Вкладываться в его обучение (сертификации, курсы). Необходимо сделать нашу профессию современной и амбициозной.

Нужно переходить от выживания к развитию, а это зависит от двух вещей:

Первое – консолидация. В одиночку мы просто жалующиеся начальники техотделов. Вместе мы – экспертное сообщество, с которым вынуждены будут считаться.

Второе – профессионализм. Мы должны сами стать современными менеджерами, говорить на языке цифр и бизнеса, внедрять новые технологии.

***

По итогам были приняты решения об усилении Комитета главных инженеров и приглашении к участию коллег из других отелей и здравниц. В ближайшее время будет определён План работы Комитета на осень и конец 2025 года, намечены шаги на 2026 год.

О результатах и принятых решениях будет озвучено на Круглом столе Ассоциации Отельеров АМОС 12 сентября 2025 года в Красной Поляне.

Получить приглашение на участие в Круглом столе 12 сентября – здесь!

СПРАВКА:

Ассоциация Отельеров АМОС создана и ведёт деятельность в целях развития индустрии гостеприимства и курортной сферы Юга России.  Ассоциация объединяет отельеров и представителей смежных сфер Краснодарского края, Крыма, КавМинВод, республик Северного Кавказа и дружественной республики Абхазия.

АМОС реализует такие масштабные проекты, как «Реновация», «Премия АМОС»,  «50 NEXT», «Миллион инвесторов для курортов Юга России», «Форум молодых талантов» и др.

На площадке Ассоциации действуют несколько Комитетов. Новый HR-Комитет официально начинает работу с 12 сентября 2025 года.

Профессиональную поддержку проектам Ассоциации Отельеров АМОС оказывают крупные игроки рынка, в том числе: Лемана ПРО – партнёр Премии АМОС 2025, крупная федеральная сеть гипермаркетов строительных материалов и товаров для комплексной комплектации помещений; ORMATEK – партнёр проекта «РЕНОВАЦИЯ» АМОС, федеральный бренд-производитель матрасов; Роботы в городе – инновации в сфере автоматизации и роботизации труда; ТехноСонус – ведущий производитель звукоизоляционных и акустических материалов;   Отель Текстиль – крупный поставщик текстиля и косметики для HoReCa; фабрика-прачечная Cotton Way – лидер российского рынка услуг по аренде и профессиональной обработке текстильных изделий; OXY360 – эксперты в сфере комплектации и сопровождения проектов реновации в гостиничной индустрии; Ottinger— профессионалы в сфере экологичных и безопасных материалов интерьерной отделки премиального качества.

Больше информации о мероприятиях и деятельности Ассоциации Отельеров АМОС: https://amos-hotels.ru/