Кто из ресторанов Юга вошел в ТОП-100 России?!

Организаторы известной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA опубликовали шорт-лист лучших ресторанов России. В перечне много заведений из Москвы и Санкт-Петербурга, что более чем ожидаемо, но представлены и 11 ресторанов Юга России – пять из Сочи, три из Ростова-на-Дону, два из Краснодара и один из Новороссийска.

О премии WHERETOEAT RUSSIA

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала и Сибири.

На сайте премии указано, что итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.

Кто из ресторанов Сочи и Юга России вошел в ТОП-100 лучших заведений России?

Итоги премии вполне ожидаемы. Упомянутые заведения действительно признаны многими экспертами и обычными посетителями, как достойные предприятия с хорошей кухней и достойным уровнем сервиса. Немало внимания данные заведения уделяют и качественному информационному сопровождению своей деятельностью – отсюда и более высокая известность, большая узнаваемость и заметность, в том числе и в онлайн-пространстве.

Давайте же назовем тех, кто из заведений Сочи и Юга России вошел в ТОП-100 премии WHERETOEAT RUSSIA 2023!

В шорт-лист 2023 года вошли (места указаны произвольно):

1. Mamai-Calé, центр Сочи

2. Red Fox, Сочи, курорт «Роза Хутор»

3. Баран-Рапан, центр Сочи

4. Брунелло, Сочи

5. D.O.M, центр Сочи

6. Угли-Угли, Краснодар

7. The Печь, Краснодар

8. Винотеррия, Новороссийск

9. La Fabbrica, Ростов-на-Дону

10. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону

11. ОнегинДача, Ростов-на-Дону

При подготовке данного материала редакция «Новости & Смыслы» опросила ряд своих постоянных читателей, и большинство опрошенных подтвердили высокий статус указанных заведений. Но, при этом, практически все наши собеседники указали, что в Сочи очень много и других достойных ресторанов и кафе, причем – в разных ценовых сегментах.

Кстати, рейтинг заметности ресторанов Сочи в сети интернет посмотреть можно здесь!

Блюда из морепродуктов или восточная кухня, вкусные десерты или прекрасный выбор блюд кавказской кухни, качественный фастфуд или авторская кухня от молодого, но уже весьма перспективного шеф-повара – в Сочи и в других крупных городах Юга России есть выбор на любой вкус и кошелек.

Уважаемые читатели, присылайте в редакцию ваши подробные отзывы о лучших, по вашему мнению, ресторанах и кафе Сочи, Адлера, Красной Поляны и по другим курортам, а мы и перед высоким летним сезоном и по его завершению сделаем хорошие и интересные обзоры по ресторанной сфере…

Узнать больше про актуальные новости бизнеса в Сочи и на Юге России можно здесь!