Готовится к выходу из печати 5-й том серии «Сочи на вкус»

Проекту «Сочи на вкус» исполняется пять лет. Идея первой книги родилась у Анны Петросян в феврале 2021-го. Успех сборника кулинарных рассказов, объединивших изначально 45 авторов, превзошёл все ожидания! Так со временем на свет появилась серия книг о курорте и его литературно-гастрономических особенностях. На подходе – пятый сборник!

«Сочи на вкус» в цифрах – это: 4600 бумажных книг, 200+ авторов из более чем 25 городов России и 7 стран мира и свыше 100 новостей в СМИ. «Сочи на вкус» стал финалистом федерального конкурса коммуникаций «Серебряный лучник» – Юг!

Чем удивит читателей пятый сборник кулинарных рассказов? Об этом мы попросили рассказать автора проекта Анну Петросян:

– 75 авторов и больше 100 их кулинарных историй, полных эмоций, вкусов, ароматов и желания делиться теплом. Всего за эти годы… много – людей, рассказов, встреч, открытий. Ещё из нового – в этом томе вы видите репродукции картин мастера акварели и преподавателя живописи Любови Ляминой. И у нас две разные обложки, а содержание книги одно. Верстает всё это Максим Заплатников. Рецензент 5-го тома – Тамара Карташева. Коренным сочинцам объяснять не надо, кто это. А для всех остальных уточняю: бизнес-тренер, автор бестселлера «Короче говоря», сочинка.  

Год подготовки к изданию 5-го тома был очень насыщенным – и судьбоносными событиями и изданием других книг, презентациями, выставками, знакомствами, проектами. Зарегистрирован товарный знак «Сочи на вкус», это приятно и символично. 

Нам помогают, нас поддерживают, нами вдохновляются. Мы помогаем, поддерживаем, вдохновляемся. Благодарю всех-всех – свою семью и друзей, наших авторов, рецензентов, читателей и покупателей, художников, журналистов, просветителей, новых и прежних партнеров, меценатов. Я не прикладываю сейчас тех титанических усилий – рождения 1-го и 2-го томов – всё происходит естественно, профессионально, динамично.

На страницах книги вы увидите информацию наших партнеров – компаний и СМИ. Это проект «Раз в год – в хороший санаторий» председателя Экспертного совета Ассоциации Отельеров АМОС Дмитрия Богданова. Этот человек изначально поддерживает меня лично и всю эту книжную историю в целом. Наш новый партнёр, который появился благодаря Натану Раппопорту, – «Институт транспорта и сервиса» и его учредитель Светлана Жадёнова. 

В своей рецензии к пятому тому известный бизнес-тренер и сочинка Тамара Карташева описывает проект так:

– В таких книгах еда становится вторым языком культуры. И даже не языка, а души. И эта душа говорит голосами людей, бесконечно влюблённых в свой город. Наверное, именно поэтому «Сочи на вкус» – не гастрономический сборник, а скорее – семейный альбом, открытый всем, у кого сердце помнит вкус дома. Щедрый, терпкий, самобытный, сладкий до комка в горле. Думаю, у каждой местности должен быть такой сборник. У Сочи он вышел невероятно тёплым. Возможно, потому, что Сочи и сам такой. Но еще и потому, что Сочи – не просто кухня, а стихия…

Генеральный партнёр издания 5-го тома – Натан Раппопорт, президент Благотворительного фонда «Улучшим жизнь». Финансовую поддержку оказали Мария Харлампиди, владелица особняка «Старая Графиня» в Красной Поляне, и Сергей Календжян, руководитель шашлычной «Просто вкусно». К слову, в новой книге есть их кулинарные истории. 

На данный момент новый выпуск известного проекта утверждён и находится в процессе изготовления в столичном издательстве «Спутник +».

Прочитать о презентации прошлых выпусков кулинарных сборников можно здесь, здесь и здесь!