Впечатления гостя – единственная валюта для отельера!

Так уж случилось, что 17 октября далёкого 1933 года стало для Сочи знаковой датой – был принят Указ Совета народных комиссаров, который дал старт большой реконструкции Сочи-Мацестинского курорта и по факту сделал курорт стройкой всесоюзного масштаба. А 17 октября 2025 года стало датой проведения большого онлайн-эфира Ассоциации Отельеров АМОС, посвящённого вопросам реновации отелей и здравниц Юга России и всей страны.

Сотрудники нашей редакции приняли самое активное участие в мероприятии и теперь мы делимся интересными и важными подробностями по итогам онлайн-эфира АМОС!

То, что делает АМОС – не делает никто в масштабах всей России!

Казалось бы, совсем недавно мы рассказывали о Круглом столе АМОС от 12 сентября 2025 года, на котором был открыт деловой сезон 2025/2026 г.г. (прочитать можно здесь), а уже пролетел месяц с лишним и ведущая профильная общественная организации в индустрии гостеприимства на Юге России вновь проводит масштабный онлайн-эфир, в этот раз посвящённый наиважнейшей теме реновации отелей и санаториев.

Специфика гостиничной и курортной сферы такова, что реновация необходима объектам размещения каждые 8-10 лет. Только представьте, в стране сейчас более 1 млн 200 000 номеров в объектах размещения и каждые десять лет им всем требуется капитальное обновление.

И речь отнюдь не про то, в какой цвет перекрасить стены. По сути – это всегда разговор о будущем, вопрос о видении. Не «что мы поменяем», а «кем мы станем после»!

Но обо всём этом чуть позже, а начнём со слов президента Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ) Алексея Волкова, который всегда старается лично принять участие в мероприятиях Ассоциации Отельеров АМОС. В приветственном слове Алексей Витальевич не просто обрисовал весьма непростую экономическую ситуацию, возникшую на курортах Краснодарского края, Московской области, ряда других регионов, но и дал обзор о подходах правительства к вопросам развития сферы туризма. Напомнил о мерах государственной поддержки. И, конечно, обратил внимание на необходимость доступных финансовых ресурсов, без которых работа отелей становится сложной и часто просто проблемной.

Но самыми ценными, пожалуй, стали слова, в которых Алексей Волков дал высокую оценку работе Ассоциации Отельеров АМОС:

– Всегда с уважением слежу за работой Ассоциации и всей команды АМОС. Системные мероприятия по самым важным темам. Ведущие эксперты. Профессиональный диалог. То, что делает АМОС, не делает никто в масштабах России!

Наверное, если бы мероприятие проходило в офлайн-формате, то зал просто взорвался бы аплодисментами.

Но не только приветствиями и тёплыми словами обошлись в начале мероприятия – всё это заняло буквально несколько минут, а далее участники быстро и с головой ушли в обсуждение важных профессиональных тем.

Владимир Шуванов, генеральный директор отелей Golden Tulip и Tulip Inn на курорте «Роза Хутор» пригласил известного дизайнера из Калининграда Лану Фомину и они вместе рассказали на примере двух кейсов, что и как стоит делать при масштабной реновации номеров люкс и категории «семейный» для качественного отдыха в горах.

Нам, к примеру, понравились цифры по приросту % загрузки и стоимости реализации данных номеров после реновации. Поверьте – реально впечатляет. Многие участники онлайн-эфира сразу задумались о необходимости срочной реновации своих объектов. Было много полезной информации о зонировании номеров, концепции самого отеля, шумоизоляции, учёте сценариев отдыха для гостей из разных целевых аудиторий и даже о каминах, барных стойках, мебели, освещении, барельефах, роли цвета и фактуры при реновации номеров…

Продолжил дискуссию Андрей Бочкарев, амбассадор Проекта «Реновация» от АМОС, управляющий партнёр компании OXY360. Андрей – один из самых опытных в стране экспертов в вопросах оснащения, дизайна номерного фонда, комплектации, строительства и реновации отелей. Не зря в своё время он был включен в ТОП-50 самых влиятельных людей в гостиничной сфере России.

Андрей также привел ряд примеров и дал несколько ценных рекомендаций тем руководителям и топ-менеджерам отелей и санаториев, которые планируют реновацию в своих объектах. Хорошее и полезное интервью с Андреем Бочкаревым можно прочесть здесь!

Также яркие, интересные и важные вопросы в своих выступлениях подняли известные профессионалы отрасли и члены Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС:

• Андрей Абрамов, компания Alean Collection;
• Валентин Бурковский, отель City Park Hotel;
• Тамара Сосновских, Управляющая компания Mirror Hotels;
• Ольга Кирюшина, директор отельной УК «ДЕСО курорт».

Далее участники перешли к вопросам международного сотрудничества и слово взяла Екатерина Великая, председатель Союза дизайнеров г. Сочи, руководитель Комитета АМОС по работе с бизнесом Турции. Она подчеркнула важность грамотного взаимодействия в рамках проектов реновации всех сторон – инвесторов и владельцев, генерального директора и топ-менеджеров, архитекторов, дизайнеров, представителей компаний-поставщиков.

После Екатерина представила нескольких коллег из Турции, которые имеют колоссальный опыт в разных странах и чьё участие может быть более чем полезным в проектах реновации на Юге России. Наша редакция обязательно сделает по этой теме отдельную большую публикацию.

Персонал – душа отеля!

Одним из самых ярких выступлений в рамках онлайн-эфира стало участие Владимира Дашкова из Санкт-Петербурга. Те отельеры, кто уже давно и тесно сотрудничает с Ассоциацией Отельеров АМОС, уже знакомы с Владимиром (интересное интервью можно прочесть здесь), но и им было значимо услышать слова и подсказки опытного профессионала международного уровня. Перечень проектов, которые ведёт компания Владимира реально вызывает уважение (отель Domina 5* в центре Тюмени, горнолыжный курорт на 70 га в Башкирии, масштабный проект в Афинах и др.).

Эксперт подчеркнул, что компания Marriott ещё лет 100 назад придумала и описала все ключевые технологии для индустрии гостеприимства и вся эта информация в открытом доступе. Но и её надо изучить, освоить технологии отельного бизнеса. Главное же – всем нам в России стоит перестать в проектах стремиться радовать основного инвестора (а иногда и его супругу), а перейти к работе, которая учтёт всё необходимое для дальнейшего процветания отеля – с учётом инженерии, технологий, концепции, целевых аудиторий, условий для работы сотрудников и многого, многого другого.

Одна из важных фраз, озвученных Владимиром Дашковым: «Персонал – душа отеля!». Не инвестор, не владелец и даже не генеральный менеджер, а именно персонал. И для сотрудников в отеле обязательно должны быть созданы максимально комфортные условия для высокоэффективной и производительной работы.

Согласитесь, это сильно пересекается с тем, что буквально на днях нам говорила Наталья Барабанова, генеральный директор отеля «Ария» в Кисловодске. Интервью, которое вышло под названием «Курорты КМВ: конкурировать не стенами и бюджетом на рекламу, а качеством подготовки сотрудников!», рекомендуем прочитать здесь.

Также весьма яркими, интересными, актуальными и полезными стали выступления:

• Екатерина Хлебкович, компания «Лемана ПРО»
• Евгений Терентьев, Ассоциация санаториев Татарстана;
• Мария Киселёва, компания «Орматек»;
• Александр Данилов, Ростелеком;
• Надежда Литвинцева, компания Rucore Doors;

Не передать словами тот эффект, которые вызвало выступление Инны Рындиной из УК «Русские сезоны» и курорта «Пересвет» в Подмосковье. Это был настоящий восторг для всех участников онлайн-эфира АМОС!

Невероятно информативное, насыщенное колоссальным объёмом важной маркетинговой информации, красиво упакованное в понятные форматы текста и визуальных образов – такое нужно брать и показывать всем участникам рынка как пример грамотного подхода к делу!

Мы тоже хотим поблагодарить Инну за качественную презентацию и более чем яркое выступление в рамках мероприятия!

***

В рамках эфира прозвучали выступления и много тёплых слов по существу в адрес компаний «ТЕХНОСОНУС» (решения по акустическому комфорту), Ottinger (отделочные материалы), CottonWay (текстильный сервис и прокат).

Выступили также Кристина Дерябина, сеть отелей «Тета», Зухра Гордиенко, курорт «Солнечная Долина» в Челябинской области, Александра Мирошникова, зампредседателя Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, другие представители гостиничной и курортной сферы, а также экспертного сообщества. Всего в мероприятии приняли участие до 170 человек из разных регионов России.

В настоящее время редакция «Новости & Смыслы» готовит вопросы экспертам онлайн-эфира АМОС. По итогу мы планируем подготовить ряд интервью и экспертных статей по теме «Реновации».

Напоминаем, что Ежегодная Премия Ассоциации Отельеров АМОС состоится 18–19 декабря в конгресс-отеле Mantera Resort & Congress, ул. Голубая 1а. Приглашаем отельеров принять участие! Успевайте подать заявку на номинацию вашего объекта размещения, а также ваших сотрудников. Подробная информация и ссылка для регистрации здесь

СПРАВКА:

Ассоциация Отельеров АМОС создана и ведёт деятельность в целях развития индустрии гостеприимства и курортной сферы Юга России.  Ассоциация объединяет отельеров и представителей смежных сфер Краснодарского края, Крыма, КавМинВод, республик Северного Кавказа и дружественной республики Абхазия.

АМОС реализует такие масштабные проекты, как «Реновация», «Премия АМОС»,  «50 NEXT», «Миллион инвесторов для курортов Юга России», «Форум молодых талантов» и др.

Профессиональную поддержку проектам Ассоциации Отельеров АМОС оказывают крупные игроки рынка, в том числе: Лемана ПРО – партнёр Премии АМОС 2025, крупная федеральная сеть гипермаркетов строительных материалов и товаров для комплексной комплектации помещений; ORMATEK – партнёр проекта «РЕНОВАЦИЯ» АМОС, федеральный бренд-производитель матрасов; ТехноСонус – ведущий производитель звукоизоляционных и акустических материалов;  Отель Текстиль – крупный поставщик текстиля и косметики для HoReCa; фабрика-прачечная Cotton Way – один из лидеров российского рынка услуг по аренде и профессиональной обработке текстильных изделий; Ottinger – профессионалы в сфере экологичных и безопасных материалов интерьерной отделки премиального качества.

Больше информации о мероприятиях и деятельности Ассоциации Отельеров АМОС: https://amos-hotels.ru/