30.10.2023

Йогурт шоп: Анна Литвинова приготовила свой продукт для бразильского футболиста

Ведущие отели, санатории и пансионаты Сочи уже несколько лет закупают кефир, ряженку и творог в цехе по производству живой кисломолочной продукции «Йогурт шоп». Руководительница цеха, выпускница […]
30.10.2023

Абхазские мандарины от сочинской династии Смбата Кочконяна

Смбат Кочконян по склону спускается ловко и быстро. Я чуть зазевался, и Смбат Геворкович скрывается в лесу фруктовых деревьев. Зовет откуда-то издалека фруктового леса:— Где вы […]
27.10.2023

Главное культурное событие года в Сочи! Как попасть на фестиваль ART WEEKEND бесплатно?

Каждую осень «ART WEEKEND» объединяет на Черноморском побережье дизайнеров, архитекторов, художников, декораторов, отельеров, рестораторов… Все, кому интересна тема дизайна, съезжаются на самый южный и жаркий фестиваль […]
27.10.2023

Круглые столы АМОС – не пропускаем!

Успешные отельеры Сочи отлично понимают – их коллеги не конкуренты, а единомышленники! Чтобы стать лидером индустрии гостеприимства, нужно делиться опытом и перенимать лучшие практики. Вот уже […]
26.10.2023

Отели Юга: сезон хороший, деньги есть!

Любому бизнесу, даже самому маленькому всегда нужны средства на запуск и на развитие. Невозможно вести бизнес без инвестиций. Задумываться о том, где брать деньги, необходимо еще […]
25.10.2023

Лес будет микро, а доходы — макро!

Удивительные по вкусу зеленые веточки и листочки появились в ресторанах, кафе и магазинах Сочи. Это нежные росточки редиса, салата, брокали, японской капусты мицуна, гороха и горчицы. […]
25.10.2023

Фруктовая лавочка для сочинцев и туристов

Летом он встает раньше солнца. Собирает в свой магазинчик с профильным названием «Витамин» овощи и фрукты со своей «фазенды», выкладывает плоды, выращенные на окрестных садах-огородах, добавляет […]
25.10.2023

Теперь отели – это еще рабочее место и площадка для приключений!

В октябре в Сочи отгремело сразу несколько крупных форумов, связанных со сферой гостеприимства. Сотрудники редакции «Новости & Смыслы» побывали на нескольких из них и сейчас мы […]
24.10.2023

Большое интервью мэра г. Сочи агентству «Интерфакс»!

Сочи сегодня — один из самых популярных российских курортов и в этом году снова бьет рекорды по количеству отдыхающих. Загрузка номерного фонда в «бархатный сезон» превышает […]
24.10.2023

«Добрый» мёд династии Омельчуков

О тайнах медовой династии семья Василия Омельчука почти никогда и никому не рассказывает. И не потому, что знания секретные, а потому что некогда рассказывать – делом […]

Подпишитесь, чтобы получать уведомления о новых статьях.