23.12.2025

Итоги Премии АМОС 2025! Кто стал лучшим среди отелей Юга России? 

Вот уже три года подряд в конце декабря в Сочи собираются ведущие отельеры Юга страны, а также Республики Абхазии, курортов КМВ, Крымского полуострова… Повод неизменен – […]
20.12.2025

Бизнес-форум и Премия АМОС: как отрасль гостеприимства ищет уникальность в эпоху перемен?

Сразу отметим, что качественных площадок для дискуссии на бизнес-форуме и Премии АМОС было несколько, поэтому здесь мы расскажем о диалоге в главном зале, а обзор тем […]
11.12.2025

Библия для снабженцев в HoReCa: 10 заповедей от опытного эксперта!

Расходы на закупки – головная боль любого отельера. Ведь так хочется и подешевле, и чтобы качество «на века», и гость остался доволен… Принцип «заплатить меньше, а […]
11.12.2025

Архитектура, которая лечит. Почему вашим гостям «не хватает воздуха»?

В каком мире мы живём и что нас окружает? Почему поездка в отель превращается в крик о помощи? Именно этим вопросом задаются приверженцы философии салютогенного дизайна, […]
10.12.2025

«Крылья» для бизнеса: сообщество предпринимателей помогает отелям Юга расти вместе

Накануне форума и Премии АМОС 2025 мы продолжаем беседы с представителями разных сфер бизнеса. Сегодня герой нашего интервью – Сергей Вешняков, предприниматель с 30-летним стажем и […]
08.12.2025

50 NEXT: у штурвала лучшие кадры индустрии гостеприимства!

Впервые за последние 35 лет в России появился уникальный проект, который помогает определять будущее индустрии гостеприимства и формировать кадровый резерв отрасли. У истоков «50 NEXT» в […]
05.12.2025

Юлия Петрик: «Фридайвинг – вы это уже умеете, просто не догадываетесь!»

Погрузиться на глубину без акваланга и задержать дыхание на шесть минут? Одни люди считают фридайвинг безумием, другие – естественным состоянием человека. Самое интересное, что ещё 25 […]
02.12.2025

Тишина – новый люкс: как акустический комфорт влияет на репутацию отеля?

Гость заходит в номер. Мягкий свет, свежие простыни, идеальная геометрия интерьера. Кажется – всё продумано до мелочей. Но через минуту он слышит: за стеной кто-то включает […]
02.12.2025

Уроки Декады: новый курс для зрелых лет жизни!

Много лет в Советском Союзе и уже в новой России время на пенсии было, а часто и есть, скорее второстепенным периодом в жизни. Ведь всё самое […]
30.11.2025

С китайским акцентом: как сочинский бизнесмен влюбляет людей в чай

Известная китайская пословица гласит: «Каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря». В современном мире, где жизнь всё чаще напоминает спринтерский забег, не так просто популяризировать неспешную философию чайных […]

Подпишитесь, чтобы получать уведомления о новых статьях.