Успешные отельеры Сочи отлично понимают – их коллеги не конкуренты, а единомышленники! Чтобы стать лидером индустрии гостеприимства, нужно делиться опытом и перенимать лучшие практики. Вот уже […]
Любому бизнесу, даже самому маленькому всегда нужны средства на запуск и на развитие. Невозможно вести бизнес без инвестиций. Задумываться о том, где брать деньги, необходимо еще […]
Удивительные по вкусу зеленые веточки и листочки появились в ресторанах, кафе и магазинах Сочи. Это нежные росточки редиса, салата, брокали, японской капусты мицуна, гороха и горчицы. […]
Летом он встает раньше солнца. Собирает в свой магазинчик с профильным названием «Витамин» овощи и фрукты со своей «фазенды», выкладывает плоды, выращенные на окрестных садах-огородах, добавляет […]
В октябре в Сочи отгремело сразу несколько крупных форумов, связанных со сферой гостеприимства. Сотрудники редакции «Новости & Смыслы» побывали на нескольких из них и сейчас мы […]
Сочи сегодня — один из самых популярных российских курортов и в этом году снова бьет рекорды по количеству отдыхающих. Загрузка номерного фонда в «бархатный сезон» превышает […]
О тайнах медовой династии семья Василия Омельчука почти никогда и никому не рассказывает. И не потому, что знания секретные, а потому что некогда рассказывать – делом […]
Редакция «Новости & Смыслы», будучи ключевым информационным партнером Проекта «Реновация» от Ассоциации Отельеров АМОС, старается максимально тщательно мониторить информационную среду по всем вопросам, касающимся оснащения при […]
Выпускница сочинского бизнес-акселератора «Море идей» Анна Шамова наладила выпуск экологически чистых свечей различных форм, излучающих при горении приятные ароматы. Большая коллекция таких декоративных огоньков будет представлена […]
На центральном сочинском рынке «Империи еды» у Лены Навасардян целая империя вкусов. Горки самых разных южных специй, словно застывшие морские волны. И хотя приправам к самым […]